第11回

解答と解説

 

(1) × 糖度が正解。
 
(2)  
 
(3) × (1)Kabinett (2)Sptlese (3)Auslese (4)Beerenauslese (5)Eiswein (6)Trockenbeerenausleseの6等級
 
(4) × 逆が正しい。
 
(5) このワインは非常に良い天候に恵まれた年にしかできない。その上、一粒一粒選んで摘み取るので大変な手間と努力を要するため高価な値段となる。
 
(6) × Mosel-Saar-Ruwerが正しい。
 
(7) × Rheingauが正しい。
 
(8) 現在、LiebfraumilchはRhiengau, Pfalz, Naheでも造られている。「聖母   の乳」を意味するこのワインは、さわやかで飲みやすい中甘口にできているため、世界中の人々に愛されている。
 
(9) Naheは「ドイツワインの試飲場」といわれる。
 
(10) × Frankenが正解。
 


 
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