| （１） |
× |
白ワインではなく赤ワイン。 |
| |
|
|
| （２） |
〇 |
ポルト（Porto）が積み出し港の名前。産地はアルト・ドウロ地区。 |
| |
|
|
| （３） |
× |
通常(1)、(2)、(4)はデキャンタージは不要。 |
| |
|
|
| （４） |
○ |
|
| |
|
|
| （５） |
× |
セルシアルが最も辛口。 |
| |
|
|
| （６） |
〇 |
やや甘味があり、軽く炭酸を含んでいて口当たりが爽やかである。ボックスボイテルと呼ばれる丸くて扁平なボトルが使用されている。 |
| |
|
|
| （７） |
〇 |
その他ニューヨーク州、オレゴン州、ワシントン州などでも造られている。 |
| |
|
|
| （８） |
× |
カリフォルニア大学が正解。 |
| |
|
|
| （９） |
〇 |
最近は健康指向で赤ワインの生産が増加しているようである。 |
| |
|
|
| （１０） |
× |
フュメ・ブランが正しい。
|
| |
|
|
